チョーヤの梅酒の梅の実を、日本一の梅名産地である和歌山の紀南農業組合でシロップに漬け込みなおした甘口タイプの梅の実です。
砂糖、酒だけで１年以上も熟成させた南高梅を、特製シロップに漬け込んでアルコール分をダウン（約12％→約5〜7％）。果汁感たっぷりに仕上げました。ほのかなアルコール感が風味豊かに梅の美味しさを引き立て、気品ある甘酸っぱさがお口の中に広がる大人のデザートです。
丸ごと食べる他、お料理やお菓子作りの材料としてお使い下さい。